2kg bulvių(pjaustytų kubeliais)
0.5kg svogūnų
0.5kg rūkytų lašinukų,arba galima naudoti ir žalią kiaulienos šoninę
druska
malta raudonoji paprika(neturėjau ir nedėjau ir nereikėjo)
gaminimas:
pakepinti lašinukus,sudėti svogūnus ir viską pakepinti,tada sudėti bulves ,įpilti vandens ir ant silpnos ugnies troškinti,kai išsitrokina sudėti papriką.
aš dariau truputį kitaip:
pakepintus svogūnus su lašinukais ir bulvėmis žaliomis sudėjau y troškinimo indą ir troškinau orkaitėje,kai baigė troškintis uždėjau grietinės ir pamidorų padažo.tiesa troškindama dar įmečiau vištienos sultinio kūbelį.
Skanaus,Rutukas
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą