Jums reikės:
Želė, pakelis, 75 gramai
Želatina, sausa, 4 šaukštai
Cukrus, 3 šaukštai
Citrinos rūgštis, 0.5 šaukštelio
Vanduo, šiltas, virintas, 130 mililitrų
Gaminimas:
Želatiną pakaitinti vandenyje, kol ištirps, tada sudėti likusius produktus maišant katinti ant silpnos ugnies, kol viskas ištirps. Gautą masę supilti į formas ir padėti į šaldytuvą 30 min. Ištraukus iš šaldytuvo, išimame iš formos ir apibarstome keliais grūdeliais citrinos rūgšties su cukrumi (aš tiesiog sumaliau šaukštelį cukraus ir žiupsnelį citrinos rūgšties).
Formos gali būti pagal jūsų fantaziją - formos ledukams, silikoninės, popierinės formelės. Galit tiesiog viską supilti į vieną indą, o išėmus susipjaustyt kubeliais. Galima netgi naudot nuo saldainių likusias plastikines formeles (aišku, prieš naudojimą nepamirškite jų išplaut).
Skanaus,
Rytinė Saulė
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą